Vigneto La Ferme Bleue

Il vigneto La Ferme Bleu si trova nel cuore di una zona naturale di circa 2ha, vero paradiso per animali e piante.
Situato nell'estremo ovest dell'Hainaut, Johan Lécluse lancia l'invito a conoscere la sua azienda e a soggiornare nella sua fattoria:

• Un vigneto naturale e biologico
• Visite guidate illustrative delle varie fasi di vinificazione 
• Una degustazione del famoso vino, gradevole e armonioso 

Un vigneto rispettoso dell'ambiente

Il vigneto La Ferme Bleu rispetta gli equilibri naturali e biologici del territorio. Il terreno è lavorato ogni tre anni.
Il vino è classificato vin de pays des jardins de Wallonie, cioè vino della regione dei giardini della Vallonia.
E' un vino gradevole, armonioso e molto apprezzato.

Il vino 

Il vino prodotto è un vino bianco, fruttato e al contempo minerale. Ha il marchio di « Vin de Pays des Jardins de Wallonie » . per conservarne il gusto, il vino non è filtrato. La chiarificazione avverrà in modo naturale nei tini , grazie alle temperature basse dell'inverno. la vinificazione avviene in un antico essiccatoio di tabacco. 

Le visite

Visite organizzate per gruppi su prenotazione. La visita è a pagamento ed include la degustazione di due vini diversi. la visita dura circa 1h30 ma può essere adattata alle vostre esigenze.