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Biblioteca e Museo della Gastronomia a Hermalle-sous-Huy

Dal 1° luglio la maggior parte delle attrazioni turistiche in Vallonia sono nuovamente accessibili al pubblico.

Prima della vostra visita, vi consigliamo vivamente di contattare direttamente la struttura o di consultare il sito Internet ufficiale per verificare gli orari precisi di apertura, le condizioni di prenotazione e di visita. Prima di partire, informatevi sulla riapertura delle frontiere.
Consultare la liste delle attrazioni aperte.

L'attrazione culturale preferita da buongustai, golosi, cuochi e appassionati di cucina: vi presentiamo la straordinaria Biblioteca e Museo della Gastronomia di Hermalle-sous-Huy, nella provincia di Liegi!

Questa gustosa (è il caso di dirlo) istituzione vi svelerà tutti i segreti della gastronomia, dall'antichità ai giorni nostri, illustrandovi l'affascinante e divertente storia della cucina. Incredibile ricettacolo di curiosità, la Biblioteca e Museo della Gastronomia sviscera l'arte culinaria in tutti i suoi aspetti storici, archeologici, etnografici, folcloristici e artistici.

Circa 1'200 oggetti, esposti assieme a mobili e tavole di rara autenticità attendono di essere ammirati da voi nel museo. La biblioteca, una delle 20 più grandi d'Europa, contiene la più importante collezione di libri a tema gastronomico del Belgio, la quale annovera oltre 20'000 volumi.

Scoprite cosa sono gli oggetti come il porte-fidibus, lo zagueman, il bouzillé o il cabinet à mouche, oppure il significato simbolico del cetriolo e del carciofo, o ancora in quanti modi si può usare lo zucchero e tutti i pericoli del biberon... Infine gustate deliziose ricette regionali nella taverna e acquistate un regalo nel negozio dei souvenir.


Informazioni pratiche

Su prenotazione si organizzano visite guidate per persone ipovedenti o con problemi di mobilità.

Informazioni sulla gita

Durata

Durata minima1:30

Servizi/Agevolazioni

Servizi

  • Catering interno
  • Visita delle infrastrutture
  • Biblioteca o centro di documentazione

Agevolazioni

  • Caffetteria
  • Daylight
  • Negozio/boutique
  • Materiale didattico su richiesta
  • Parcheggio pullman
  • Parcheggio
  • Ristorante
  • Wi-Fi

Animali

    Animali ammessi
    Le informazioni sono a titolo indicativo. Informatevi prima della partenza contattando gli organizzatori dell'evento che vi interessa.