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L'attrazione culturale preferita da buongustai, golosi, cuochi e appassionati di cucina: vi presentiamo la straordinaria Biblioteca e Museo della Gastronomia di Hermalle-sous-Huy, nella provincia di Liegi!

Questa gustosa (è il caso di dirlo) istituzione vi svelerà tutti i segreti della gastronomia, dall'antichità ai giorni nostri, illustrandovi l'affascinante e divertente storia della cucina. Incredibile ricettacolo di curiosità, la Biblioteca e Museo della Gastronomia sviscera l'arte culinaria in tutti i suoi aspetti storici, archeologici, etnografici, folcloristici e artistici.

Circa 1'200 oggetti, esposti assieme a mobili e tavole di rara autenticità attendono di essere ammirati da voi nel museo. La biblioteca, una delle 20 più grandi d'Europa, contiene la più importante collezione di libri a tema gastronomico del Belgio, la quale annovera oltre 20'000 volumi.

Scoprite cosa sono gli oggetti come il porte-fidibus, lo zagueman, il bouzillé o il cabinet à mouche, oppure il significato simbolico del cetriolo e del carciofo, o ancora in quanti modi si può usare lo zucchero e tutti i pericoli del biberon... Infine gustate deliziose ricette regionali nella taverna e acquistate un regalo nel negozio dei souvenir.


Informazioni pratiche

Su prenotazione si organizzano visite guidate per persone ipovedenti o con problemi di mobilità.

COVID-19 : Il governo belga non raccomanda i viaggi per ragioni non essenziali. Noi desideriamo tenervi informati nel modo più corretto possibile, ma nulla vale quanto il contatto diretto con un fornitore, prima di intraprendere il vostro viaggio, per verificare le informazioni più recenti riguardo le visite e le prenotazioni. Maggiori informazioni
Tutte le informazioni sono a titolo indicativo. Prima della vostra partenza, informatevi direttamente presso le attrazioni, i musei, i privati o gli organizzatori dell’attività che vi interessa.

Servizi

Catering interno - Visita delle infrastrutture

Agevolazioni

Caffetteria - Daylight - Negozio/boutique - Materiale didattico su richiesta - Parcheggio pullman - Parcheggio - Ristorante - Wi-Fi

Animali

Animali ammessi

Visites

Solo con guida - Gruppi/Con guida - Francese - Olandese - Individuali/Con guida - Francese - Olandese