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- Mastro cioccolatiere
Con sede nel Pays de Herve, Didier Smeets è un giovane cioccolatiere alla continua ricerca di innovazioni per condividere il suo amore per il cioccolato.
Appassionato fin da piccolo grazie al nonno, Didier Smeets gira il mondo alla ricerca di fave di cacao che importa e lavora direttamente col metodo "bean to bar".
Visita della cioccolateria
Didier vi propone una visita della sua cioccolateria ogni sabato pomeriggio.
Scoprirete:
- la storia del cioccolato e la sua evoluzione nel tempo
- dimostrazione del suo lavoro quotidiano
- degustazione di cioccolato al termine della visita.
Potrete anche partecipare a dei laboratori di pasticceria.
Un momento goloso vi aspetta alla cioccolateria!
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