- Attrazioni
- Mastro cioccolatiere
Ariqua Denis è un giovane artigiano del cioccolato con un negozio-laboratorio situato a Andenne, tra Namur e Liegi.
Un vero appassionato
La sua passione per il cioccolato nasce con l'escursione scolastica alla Chocolaterie Jacques che lo spinge a proseguire gli studi in panificazione-pasticceria con specializzazione in cioccolato. Poi prosegue con importanti stage di studio presso i grandi nomi del cioccolato in Belgio: Pierre Marcolini e Euphrasie Mbamba di Sigoji.
Priorità alla qualità della materia prima
Ariqua Denis utilizza cacao prodotto in modo sostenibile proveniente dall' Ecuador. Privielegia inoltre la filiera corta dei prodotti
Un cioccolato unico !
Il suo rafffinato cioccolato dai gusti sorprendenti, è prodotto in formato di barrette o tavolette. E propone anche una ventina di varietà di praline sempre diverse secondo le stagioni.
Prestigiosi riconoscimenti
- Miglior Mastro Cioccolatiere vallone 2020 secondo la celebre Guida Gault & Millau
- Due medaglie d'oro all'International Chocolate Award Benelux
Una visita?
- Nel suo negozio di Andenne, potete scorgere Ariqua al lavoro.
- In programma dalla Primavera 2021: visita alla cioccolateria e "atelier chocolat".
Un passaggio alla cioccolateria Ariqua Denis vale una breve deviazione !
Lingue parlate
Francese