Scoprite i prodotti regionali valloni con queste gustose ricette! Eric Boschman, eno-gastronomo celebre in Belgio, vi presenterà i suoi produttori preferiti mentre il cuoco Julien Lapraille, dietro ai fornelli, vi spiegherà i passaggi da eseguire per piacevoli momenti a tavola.

Realizzati a base di ingredienti locali della Vallonia, queste ricette sono inviti a scoprire i produttori presentati nei nostri itinerari gastronomici in Vallonia.