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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.
L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.
Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.
Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.
Luogo Luogo Luogo
Tema
- Birra (63) Apply Birra filter
- Carne, pollami e salumi (2) Apply Carne, pollami e salumi filter
- Cioccolato e dolciumi (17) Apply Cioccolato e dolciumi filter
- Formaggi e prodotti caseari (7) Apply Formaggi e prodotti caseari filter
- Frutti e prodotti derivati (4) Apply Frutti e prodotti derivati filter
- Lumache (2) Apply Lumache filter
- Miele (1) Apply Miele filter
- Verdura (1) Apply Verdura filter
- Vino, acquaviti, alcolici (24) Apply Vino, acquaviti, alcolici filter
Nome
- The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio© JennyKiss.beFexhe-le-Haut-Clocher
The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio
The Owl Distillery produce l'unico whisky single malt belga al 100%. Distillato in alambicchi d'origine scozzese risalenti al 1898, questo prezioso alcolico è un patrimonio insolito, unico e sorprendente, della Vallonia. The Owl Distillery propone il primo vero whisky belga, decretato come il migliore d'Europa. - Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers© DarcisVerviers
Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers
Jean-Philippe Darcis, ambasciatore del cioccolato belga e pioniere del macaron in Belgio, vi apre le porte del suo museo del cioccolato a Verviers. - Birrificio des Fagnes© Brasserie des FagnesMariembourg
Birrificio des Fagnes
Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata. - Espace Chimay© Espace ChimayBourlers
Espace Chimay
L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ... - Abbazia Notre-Dame di Orval© OrvalVillers-devant-Orval
Abbazia Notre-Dame di Orval
Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....
- Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez© BEER-WARE LICENSE Brasserie Valduc-ThorThorembais-Saint-Trond
Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone. - Birrificio Dubuisson© WBT - Vincent FeroozPipaix
Birrificio Dubuisson
La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio.... - Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise© Château de Bioul - Olivier PolletAnhée
Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise
Ospitata nella tenuta del Castello di Bioul, nella provincia di Namur, questa azienda vinicola possiede la certificazione “Bio” e 11 ettari di vigneti. - Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise© WBT - Denis ErroyauxQuévy-le-Grand
Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise
Il Domaine du Chant d’Éole è un magnifico vigneto che si trova a Quévy-le-Grand, un villaggio nei pressi di Mons, nella provincia di Hainaut. - Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise© Erwin FurnièreVillers-la-Ville
Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo. - Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin© Vignes Bon BaronDinant
Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin
L'azienda vinicola Château Bon Baron vi attende a Lustin, nella provincia di Namur: scoprite la sua grande varietà di vini e il suo vigneto! - Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée© Cyril ChocolatLa Roche-en-Ardenne
Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée
È nel piccolo villaggio di Samrée, sulle alture di La-Roche-en-Ardenne che la cioccolateria Cyril, vero mastro cioccolatiere artigianale, vi invita alle sue visite dimostrative. - Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti© La ChouffeWibrin
Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo. - Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy© ostbelgien.eu – Dominik KetzMalmedy
Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne - Birrificio de Brunehaut© Erik VerdonckBrunehaut
Birrificio de Brunehaut
Una combinazione di tradizionale rifermentazione in bottiglia con metodi di produzione moderni. - Birrificio artigianale di Arlon© Brasserie d'ArlonArlon
Birrificio artigianale di Arlon
La Brasserie d'Arlon, nella provincia del Lussemburgo, è un giovane birrificio cooperativo situato nel villaggio di Freylange. - Distilleria artigianale DD Spiritueux a Jumet | Visit'Entreprise© WBT - Sébastien RobertyJumet
Distilleria artigianale DD Spiritueux a Jumet | Visit'Entreprise
La distilleria artigianale DD Spiritueux è situata a Jumet, vicino a Charleroi, nella provincia di Hainaut: l'abilità vallone nella produzione di liquori! - Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise© Domaine du Chenoy - Nicolas Meinguet - www.nicolasmeinguet.comEmines
Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise
Le Domaine du Chenoy è un vigneto della zona di Namur di 10 ha creato nel 2003 con vigne adattate al clima belga. - Birrificio de Silly© Brasserie de SillySilly
Birrificio de Silly
Il birrificio di Silly è situato nel triangolo Ath, Enghien, Soignies. Dal 1850, 6 generazioni si sono succedute alla guida della produzione. - Birrificio Minne a Somme-Leuze© Brasserie MinneSomme-Leuze
Birrificio Minne a Somme-Leuze
Visitando la Brasserie Minne di Somme-Leuze, nella provincia di Namur, degusterete birre dal gusto forte e deciso... Come il carattere delle Ardenne! - Vigneto Le Clos des Zouaves a Thuin© asbl LevignoblethudinienThuin
Vigneto Le Clos des Zouaves a Thuin
Il vigneto Le Clos des Zouaves, impiantato nel 2001, si estende su nove appezzamenti dei giardini pensili di Thuin, nella provincia di Hainaut. - Vigneto a Rosoux-Crenwick | Domaine des Hêtres© Domaine des Hêtres - Delphine RobertiBerloz
Vigneto a Rosoux-Crenwick | Domaine des Hêtres
Questa impresa famigliare è famosa nella provincia di Liegi per la produzione di asparagi e di mele ma anche per il suo chardonnay, i suoi pinot e il suo moscato. - Birrificio d'Ecaussines© WBT - Sébastien RobertyEcaussinnes
Birrificio d'Ecaussines
Desiderate gustare una birra artigianale nel magnifico scenario di un castello-fattoria? Venite a visitare il birrificio d'Ecaussinese approfittate delle sue iniziative.... - Birrificio dell'Abbazia di Aulne a Gozée© WBT - Sébastien RobertyGozée
Birrificio dell'Abbazia di Aulne a Gozée
Il birrificio artigianale dell'Abbazia di Aulne, nella provincia di Hainaut, realizza birre con il marchio di qualità Bière d'Abbaye Reconnue. - ALLEVAMENTO DI CAPRE DI OZO s.c.r.l.© WBT-Isabelle HubertyIzier
ALLEVAMENTO DI CAPRE DI OZO s.c.r.l.
Allevamento di capre. Bellissimo panorama sulla valle dell'Ourthe e dell'Aisne. Vendita di prodotti agricoli. Visita con guida su prenotazione.... - Birrificio artigianale delle Carrières a Basècles | Visit'Entreprise© Eric ChristiaensBasècles
Birrificio artigianale delle Carrières a Basècles | Visit'Entreprise
Visitate la Brasserie des Carrières a Basècles, nella provincia di Hainaut, e scoprite una deliziosa birra artigianale: la Diôle. - Birrificio de Blaugies© Brasserie de Blaugies - Kévin CARLIERDour
Birrificio de Blaugies
Gustate le birre artigianali non filtrate, rifermentate in bottiglia con lievito: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d'Epeautre, .... - CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE© Vincent VinckeBeuzet
CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE
Specie allevate : "Petits Gris" e di "Gros Gris". Si visitano le sale di allevamento dei riproduttori, la nursery, e i 3 grandi parchi di allevamento con reti d'ombreggiamento... - Chez Lio, artigiano cioccolatiere e pasticcere a Limal© WBT - Sébastien RobertyLimal
Chez Lio, artigiano cioccolatiere e pasticcere a Limal
Visitate il negozio Chez Lio a Limal e assaggiate il suo cioccolato artigianale. Troverete un'ampia scelta di cioccolato, pasticceria e gelati da lui inventati. - Birrificio de la Lesse© WBT - David SamynEprave
Birrificio de la Lesse
Benvenuti alla Brasserie de la Lesse a Eprave, piccolo villaggio vicino a Rochefort. - VALLÉRO© WBT - Sébastien RobertySombreffe
VALLÉRO
Una fabbrica di miele apre le sue porte. Ci scoprirete le api, la vita della colonia, gli alveari, il lavoro dell'apicoltore... - La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale© CAFEIN AgencyCharleroi
La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale
La Manufacture Urbaine vi aspetta a Charleroi. Un luogo di produzione di birra e di scoperta di prodotti nella madia, in cantina e di torrefazione. - Birrificio de Silenrieux© Rue Noupré 1Silenrieux
Birrificio de Silenrieux
Venite a gustare la Joseph e la Sara, le birre Bio della Brasserie de Silenrieux. Un momento di relax nei pressi delle dighe de l'Eau d'Heure. - NATURÂNE S.A.© Pascal DelperdangeVaux-sur-Sûre
NATURÂNE S.A.
Complesso turistico familiare: con caffetteria, prodotti regionali, fattoria aperta al pubblico, allevamento d'asini; produzione, trasformazione e commercializzazione di latte... - Jean le Chocolatier | Boutique e visite a Habay-La-Neuve© p.willemsHabay-la-Neuve
Jean le Chocolatier | Boutique e visite a Habay-La-Neuve
Jean le Chocolatier vi invita a visitare la sua boutique, a Habay-la-Neuve nella provincia del Lussemburgo, e a gustare le sue creazioni: cioccolatini, gelati, birre originali e altri piaceri della tavola e del palato! - Charlemagne Chocolatier | Boutique e visita a Herstal© Li Botike di LidjeLiège
Charlemagne Chocolatier | Boutique e visita a Herstal
Scoprite e gustate le praline della Chocolaterie Charlemagne a Herstal, nella provincia di Liegi. - Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette© Fleur CamermanOttignies-Louvain-la-Neuve
Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette
La microbrasserie Tête Chargée vi attende a Limelette, frazione di Ottignies - Louvain-la-Neuve, nella provincia del Brabante Vallone. - Birrificio artigianale Invictus a Louette-Saint-Pierre© Brasserie InvictusGedinne
Birrificio artigianale Invictus a Louette-Saint-Pierre
Situata nello straordinario scenario della foresta della Croix-Scaille, la Brasserie Invictus vi aspetta! - Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise© Bruno BosiloMouscron
Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise
La pluripremiata Brasserie De Ranke di Dottignies, nella provincia di Hainaut, è famosa per la complessità degli aromi delle sue birre a fermentazione alta. - Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico© WBT Bernard BoccaraPipaix
Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico
Tuffatevi nel XIX secolo con la visita dell'ultimo birrificio a vapore al mondo, che produce con materiale d'epoca birre artigianali naturali. - FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL© WBT – Olivier LegardienAubel
FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL
Sciroppi, marmellate, pasta di mela, succo di mela..... - Distilleria di Biercée a Ragnies - Visit'Entreprise© Distillerie de BiercéeRagnies
Distilleria di Biercée a Ragnies - Visit'Entreprise
Come 10 kg di frutta fresca diventano una bottiglia di acquavite o di liquore, è uno dei segreti della Distilleria di Biercée. - Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise© Geoh PicsTourpes
Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise
La Brasserie Dupont di Tourpes, frazione di Leuze-en-Hainaut, vi propone di scoprire le sue birre tradizionali, biologiche e speciali. - Birrificio Deseveaux© WBT - Ph. LermusiauxBoussu
Birrificio Deseveaux
Al centro della valle dell’Hanneton, la Brasserie Deseveaux vi propone la sua gamma di birre artigianali e originali. - Vigneto Clos du Neuf Moulin ad Andenne© WBT - Olivier LegardienAndenne
Vigneto Clos du Neuf Moulin ad Andenne
Il Clos du Neuf Moulin di Andenne, nella provincia di Namur, è un piccolo vigneto fondato da Guy Durieux nel 1991. - Cooperativa vinicola Vino di Liegi© WBT - Olivier LegardienHeure-le-Romain
Cooperativa vinicola Vino di Liegi
Fondata nel dicembre del 2010, la cooperativa sociale Vin de Liège ha reimpiantato 12 ettari di vigne nel territorio della Città Ardente. - Birrificio Grain D'Orge a Hombourg© Brasserie Grain d'OrgeHombourg
Birrificio Grain D'Orge a Hombourg
Situata nel villaggio di Hombourg, il microbirrificio "Grain d'Orge", è specializzata nella produzione di birre esclusive... - Abbazia e Birrificio du Val Dieu© Abbaye du Val-DieuAubel
Abbazia e Birrificio du Val Dieu
L'abbazia cistercense di Val Dieu è un luogo di accoglienza di pellegrini ma anche di viaggiatori alla ricerca del gusto di una buona birra